? ? ? ?冷榨亚麻籽油是一种由亚麻籽经过冷榨工艺提取的食用油，具有丰富的营养成分，在近年来，它逐渐受到了越来越多消费者的青睐。冷榨亚麻籽油富含α-亚麻酸、维生素E、矿物质等有益成分。冷榨亚麻籽油的食用方法多种多样。一般而言，每天摄入5-10毫升即可满足人体需求。可以将其直接口服，也可以用作烹饪油、拌凉菜等。值得一提的是，冷榨亚麻籽油在高温下容易氧化，因此不适合煎炸等高温烹饪方式。越来越多的消费者将其作为家庭日常食用油。然而，冷榨亚麻籽油的价格相对较高，可能不适合一些预算有限的消费者。